1

16‏/03‏/2015

هذا الصباح


في هذا الصباح

استرقت من وقتي كي اخاطبك

والومك و اعاتبك

اردت ان اخبرك بسري الكبير

ونبضي الجميل

واحساسي الراقي

وطعم قهوتي معك لذيذ لذيذ

غدا القاك صباحا اومساء

14‏/03‏/2015

أحبك

عزيزي

إنتظرتك هنا

علني معك نتبادل اطراف الحديث

أحدثك عني

وتحدثني عنك وعن مستجدات يومك

حضرت وقد غبت

فطلبت كوب قهوتي وانا أكتب لك هذه الكلمات

أحبك كل أوقاتي

اكتب لك آهاتي

تزاولني بكل لحظاتي

إقترب فلا تدع الهم والحزن يستحل المسافات بيننا

ويطول فراقنا ونسهر ليالينا

إنتهى فنجان قهوتي وأنا أبحث عنك هنا وهناك علك تأتي

ولكنك لم تأتي وتركت المكان أنا

علَي أراك غدا هناااا

أحبك

13‏/03‏/2015

قهوة الصباح والمساء

جميله رائحة القهوة

والأجمل ان أكتب له بعض كلماتي

أنت أيها الغائب الحاضر

أيها المسافر المهاجر

عندما أمر على بالك ومخيلتك

اجبر الوقت ان يمضي

لأني ماضية معه

بلا إلتفاتة

انت من تعلم باني قوية بحبي وحياتي

فدعني مع فنجان قهوتي اللذيذ

افضل أقوال مأثورة في صور
اقوى كلام في الصميم في صور
اروع الحكم والمواعظ القيمة في صور
اروع الحكم والمواعظ القيمة في صور
من اقوال العظماء في صور

فوائد الأفوكادو

الافوكادو من الفاكهة الدسمة اللذيذة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون واستخدام الافوكادو في النظام الغذائي له فوائد كبيرة جدا للجسم ، الافوكادو يحتوي على نسبة عالية جدا من احماض اوميغا 3 الدهنية كما يحتوي الافوكادو على النوع الجيد من الدهون في شكل حمض الفالينويك ، وتلك الدهون الاحادية الغير مشبعة تساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم وتحسين صحة القلب ، كما يحتوي الافوكادو على نسبة عالية من البروتين - حوالي 4 جرام - وذلك بنسبة اعلى من غيرها من الفواكه بالاضافة الى انخفاض نسبة السكر فيه الى حد كبير .
ما هي فوائد الافوكادو الصحية ومخاطره ؟فوائد الافوكادو
الافوكادو يحتوي على العديد من الفيتاميات والمعادن الضرورية للجسم ، فيعد الافوكادو مصدر جيد لحمض البانتوثينيك - فيتامين B5 - بالاضافة الى فيتامين K ، ويحتوي الافوكادو على نسبة عالية من الالياف التي تساعد على الهضم بانتظام ، ويحتوي الافوكادو ايضا على نسبة عالية من الماغنسيوم ، الفوسفور ، الحديد والبوتاسيوم .
ثمرة الافوكادو الطازجة تحتوي على الليكوبين والبيتا كاروتين والتي تعتبر من المواد المضادة للاكسدة واعلى تركيز لتلك المواد تكون بالجزء القريب من القشرة الخضراء وتعمل مضادات الاكسدة على تقليل تلف خلايا الجسم .

الفوائد الصحية للافوكادو :

فوائد الافوكادو للقلب :
اول فوائد الافوكادو للقلب ، حيث يحتوي الافوكادو على نسبة عالية من الدهون الاحادية الغير مشبعة والتي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم وتقلل من خطر الاصابة بامراض القلب ، ويذكر ان المستويات العالية من الاحماض الامينية تزيد من خطر الاصابة بامراض القلب ولكن فيتامين B6 وحمض الفوليك الموجود في الافوكادو تساعد على خفض مستويات الاحماض الامينية .
في عام 2013 وجدت احدى الدراسات العلمية التي استمرت لمدة 7 سنوات ان تناول الافوكادو يرتبط بانخفاض مخاطر متلازمة الايض والتي تزيد من خطر الاصابة بالسكتة الدماغية ، مرض الشريان التاجي ومرض السكري .

فوائد الافوكادو كمضاد للالتهابات :
من فوائد الافوكادو ايضا انه يوجد به عناصر تعتبر مضادة للالتهابات ومنها احماض اوميغا3 الدهنية والتي تساعد في علاج التهابات المفاصل .
فوائد الافوكادو في نسبة الكوليسترول :
من فوائد الافوكادو انه يساعد في خفض نسبة الكوليسترول السئ في الدم بينما يترك نسبة الكوليسترول الجيد كما هي ، وفي دراسة اجريت عام 1996 على المرضى الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول في الدم وقد ادخلوا الافوكادو في نظامهم الغذائي لمدة اسبوع ، ان نسبة الكوليسترول السئ قد انخفضت بنسبة 22% بينما ازدادت نسبة الكوليسترول الجيد بنسبة 11% .

فوائد الافوكادو لمرضى السكري :
من فوائد الافوكادو احتواءه على نسبة عالية من الدهون الاحادية الغير مشبعة تساعد على وقف مقاومة الانسولين مما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم ، وعلاوة على ذلك يمكن للالياف القابلة للذوبان الموجودة في الافوكادو ان تحافظ على مستويات السكر ثابتة في الدم بالمقارنة مع غيرها من الفواكه الاخرى ، كما ان انخفاض نسب الكربوهيدرات والسكر الموجودة في الافوكادو ان تعمل على الحفاظ على نسبة السكر في الدم .

فوائد الافوكادو لضغط الدم :
نسبة البوتاسيوم العالية الموجودة في ثمرة الافوكادو تساعد في الحفاظ على ضغط الدم تحت السيطرة ، فقد ذكرت جميعة القلب الامريكية ان البوتاسيوم يساعد على تنظيم اثار الملح في الجسم والتي يمكن ان تؤدي الى ارتفاع الضغط .

فوائد الافوكادو للرؤية :
يعتبر الافوكادو مصدر ممتاز من مادة اللوتين كاروتينويد والتي تساعد في تقليل خطر الضمور البقعي واعتام عدسة العين .

فوائد الافوكادو لجهاز المناعة :
الجلوتاثيون هو احد مضادات الاكسدة القوية المرتبطة بالجهاز المناعي ، حيث ظهر تقرير في عام 2000 يشير الى ان الجهاز المناعي يعمل بشكل افضل اذا كانت الخلايا اللمفاوية تحتوي على مستوى متوازن من الجلوتاثيون ، ويعتبر الافوكادو مصدر جيد لتلك المادة .

فوائد الافوكادو للحمل :
الافوكادو خيار مهم للنساء الحوامل بسبب احتوائه على كمية كبيرة من حمض الفوليك الذي يعتبر امر ضروري لمنع العيوب الخلقية التي قد تظهر في الجنين .

فوائد الافوكادو لعلاج السرطان :
ثبت علميا ان الافوكادو يساعد في الحد من خطر الاصابة ببعض انواع السرطان بما في ذلك سرطانات الفم والجلد والبروستاتا ، وذلك بسبب احتواء الافوكادو على نسبة عالية من مضادات الاكسدة التي توقف نمو الخلايا اليرطانية وتقتلها .

فوائد الافوكادو في الهضم :
الالياف الموجودة في الافوكادو تساعد على الهضم بشكل صحيح وتصبح الامعاء اكثر صحية .

فوائد الافوكادو للبشرة :
تناول الافوكادو يساعد على الحفاظ على البشرة نضرة وذلك بسبب احتواء الافوكادو على فيتامين C وفيتامين E والذي يحافظ على نضارة البشرة وصحيتها .

المخاطر الصحية :
كما هو الحال مع العديد من الفواكه الاخرى فان الاستهلاك المفرط للافوكادو قد يؤدي الى زيادة الوزن بسبب نسبة الدهون العالية الموجودة فيه على الرغم من انها دهون صحية غير مشبعة .
بالاضافة الى ذلك قد يكون بعض الاشخاص مصابين بالحساسية من الافوكادو وتظهر عليهم بعض الاعراض مثل انسداد الانف ، صعوبة التنفس والسعال وفي مثل تلك الاحوال يجب ان يتجنب الشخص تناول الافوكادو في نظامه الغذائي .

08‏/03‏/2015

العنايىة باليدين

تتعرض البشرة خلال فصل الشتاء للكثير من العوامل الضارة يأتي على رأسها الجفاف والتشقق وذلك بسبب عدة عوامل، أبرزها البرودة وكثرة غسل اليدين بالصابون غير الصحي.
نورد لكِ 6 نصائح للعناية باليدين في أجواء الشتاء الباردة:
1-ارتداء القفازات
تعتبر بشرة اليدين من أكثر عناصر الجسم عرضة للتشقق والجفاف، لذلك يتطلب العناية بها الكثير من الأمور وأبرزها حمايتها من عوامل الشتاء المضرة وذلك من خلال ارتداء القفازات.

2- ترطيب الجو
ترطيب الهواء داخل منزلك عن طريق وضع وعاء من المياه بالقرب من السخان أو المدفئة. وعادة ما يستخدم ماء الورد الذي يملأ المكان برائحة زكية. وهذا الإجراء بسيط يحمي الجلد الخاص بك من الإصابة بالجفاف بما في ذلك بشرة يديك.

3- ارتداء القفازات عند القيام بالأعمال المنزلية
ينصح دائماً بارتداء القفازات المطاطية أثناء غسل الصحون، خصوصاً في فصل الشتاء، ذلك أن التعرض المفرط للمياه والمواد الكيميائية يضر كثيراً ببشرة اليدين. لذلك حاولي عدم تعريض يديكِ بكثرة للصابون بشكل مباشر حتى لا تتعرض للجفاف والتشقق .

4- ترطيب اليدين
يفضل في العادة اللجوء إلى ترطيب اليدين عدة مرات في اليوم، وينصح باستخدام كريم بمكونات طبيعية كزيت جوز الهند، أو زبدة الشيا، وذلك لتغذية وترطيب يديك. ويمكنك عمل كريم ترطيب منزلي عبر خلط بعض من الزبدة غير المملحة مع قليل من العسل والعديد من الأعشاب المفيدة، مثل حشيشة السعال أو نبات القراص وذلك للحصول على كريم مغذ وأكثر فعالية.
5- عمل ماسكات لليدين
اليدين كما الوجه تحتاجان إلى العناية والإهتمام، لذلك يفضل عمل ماسك منزلي لهما من خلال وضع قطرات من عصير الليمون على اليدين بعد غسلهما وهذا يعد وسيلة جيدة لإضافة الرطوبة والفيتامينات الحيوية إلى البشرة واستعادة توازن درجة الحموضة فيها.

6- دللي يديك
ولو لمرة واحدة في الأسبوع عبر تدليكهما بقطرات من زيت اللوز مع عدة قطرات من الزيت العطري من إكليل الجبل أو إخضاعهما لجلسة بخار مع ترطيبهما باستمرار.

02‏/03‏/2015

فوائد شرب الماء

أولا: الفوائد
  • يمنح الجسم الرطوبة الكافية مما يكسب الجلد الليونة ويحفظ للعينين البريق.
  • يجدد حيوية كل خلايا الجسم.
  • ينظم درجة حرارة الجسم.
  • يعمل على تخليص الدم من السموم والرواسب.
  • ينشط الجهاز الهضمي وعملية الإخراج.
  • يخفف سوائل الجسم.
  • يعمل على ترطيب المفاصل وليونة حركتها ويحميها من الكدمات.
  • يعوض ما يفقده الجسم من السوائل التي تخرج في البول والعرق والبراز ورطوبة الزفير.
  • ينشط وظائف الكلى.
الكمية الكافية لشرب الماء:
  • يحتاج الجسم العادي إلى 2 – 3 لترات يومياً بمعدل 8 أكواب 160 ملليلتر.
  • كلما تقدمنا في السن تصبح جلودنا وأغشيتنا أكثر رقة وتفقد المزيد من الماء وتقل كفاءة الكلى فتزداد الحاجة إلى الماء.
  • تزداد الكمية في حالة الحمل والرضاعة والطقس الحار وعند ممارسة رياضة عنيفة.
والإكثار من شرب الماء يؤدي إلى:
  • انتفاخ البطن.
  • الشعور بالثقل.
  • كثرة الغازات.
  • يؤدي إلى تمدد مصل الدم، ويباعد بين الأنسجة والحجيرات ويجعلها تبطئ القيام بعملها.
  • في حالات نادرة يؤدي إلى تسمم الماء.
أما الإقلال من شرب الماء فيؤدي إلى:
  • الجفاف والتعب وقلة النشاط.
  • فقدان القدرة على ضبط حرارة الجسم.
  • فقدان التوازن.
  • إمساك.
  • حصى الكلى.
  • النسيان.
  • جفاف العين والفم والجلد.
لهذا ينصح المحافظة على 8 أكواب يومياً...

أمور تحسن المزاج

هل سبق أن لاحظت أن ما يحدث خلال ساعات الصباح يحدد سير يومك لبقية اليوم؟

عندما تسير الأمور بسلاسة، نشعر بأننا أكثر استرخاءً
واستعداداً لمواجهة كل ما قد يجلبه لنا اليوم،
أما عندما تسوء الأمور قبل أن ترتدي ملابسك
فمن المرجح أن تظلي غاضبة حتى وقت النوم.
في حين أن بعض المتاعب لا يمكن تجنبها،
يمكنك اتخاذ قرارات؛ لتحسين الحالة المزاجية خلال ساعات الصباح،
وهو أمر من شأنه أن يقرر مسار 16 ساعة مقبلة أو نحو ذلك.



لجأنا إلى أحدث البحوث ونصائح الخبراء؛
لاختيار 10 نقاط تعمل على تحسين مزاجك مع شروق شمس الصباح.
جربي إحداها (أو كلها!)؛ حتى تكوني أكثر سعادة وصحة.


1. اختيار مهمة يسعدك القيام بها.

عندما تستيقظين، قومي بإعطاء نفسك دقيقة للتفكير
بشيء جميل واحد على الأقل يمكنك القيام به لنفسك في ذلك اليوم
وقومي به، عندما كانت «أليس دومر»، عالمة النفس
والمؤلفة المشاركة
لكتابLive a Little! Breaking the Rules Won’t Break
Your Health! في لوس أنجلوس، تتاهب للقيام تقوم
بالتسويق لكتابها «كسر بعض القواعد لن يضر بصحتك»،
استيقظت في وقت أبكر بكثير من المعتاد،
ولكن بدلاً من القلق بشأن وقت النوم المفقود،
أدركت بشوق أنها قادرة على تجربة أمر جديد،
وهو أمر من المستحيل لو كانت في بلدتها في بوسطن،
وقد أبقى ذلك مزاجها جميلاً طوال اليوم.


2. تناولي وجبة متوازنة.

ابدئي يومك مع مزيج مغذٍ من الكربوهيدرات والبروتينات
التي ستدوم معك حتى الغداء، مثل الشوفان أو الخبز المحمص
مع زبدة الفول السوداني
(مع رشة من مسحوق القرفة، الذي يحسن المزاج واليقظة)،
كما وجدت أبحاث أخرى أن كمية معتدلة من الكافيين ترفع المزاج
والحدة العقلية؛ لذلك تمتعي ببعض الشاي الأسود مع وجبة الإفطار.


3. الحصول على بعض الهواء النقي.

اخرجي لممارسة الرياضة في الهواء الطلق ولو لبضع دقائق،
وقد وجد الباحثون أن الأشخاص يشعرون بتحسن وتعزيز المزاج
بعد خمس دقائق فقط من الرياضة في الهواء الطلق،
بما في ذلك المشي والبستنة، كما وجدت الدراسة أيضاً
أن ممارسة الرياضة بالقرب من المياه تضاعف النتائج،
لذلك إذا كنت تعيشين بالقرب من الطبيعة، فسيكون أفضل.


4. الاستماع إلى أصوات من الطبيعة.

اغتنمي الفوائد الكبيرة للهواء الطلق، حتى لو لم تتمكني من الخروج،
من خلال الاستماع إلى أصوات الطبيعة المسجلة،
في دراسة حديثة، تعافى المشاركون من أوضاع مجهدة بسرعة
أكبر عندما استمعوا إلى مزيج من الأصوات المسجلة للمياه والطيور،
افتحي النافذة في الصباح؛ لتتمكني من سماع موسيقى الطبيعة الأم.


5. التركيز على الشعور بشكل جيد.

توصي «روبين مكاي» عالمة النفس في ولاية أريزونا،
ومؤسسة برنامج تدريب Smart Girl-Modern Goddess
بأخذ أنفاس عميقة، واتخاذ قرار لتشعري بحالة جيدة لهذا اليوم مباشرة
بعد الاستيقاظ، فحتى عند مواجهة الإحباط والمفاجآت،
سوف تتذكرين التنفس والاستجابة بانتباه بدلاً من التصرف
بغفلة مع ظروفك، كما تقترح الدكتورة مكاي أيضاً بأخذ أنفاس
عميقة متعمدة على مدار اليوم، وقومي بتذكير نفسك دائماً بقرارك
بالشعور بحالة جيدة.


6. شرب الكاكاو الساخن.

وجدت دراسة حديثة أن احتساء مشروب يحتوي
على مسحوق الكاكاو يعمل على تحسين مزاج المشاركين
ومستويات اليقظة خلال حلهم سلسلة من مسائل الرياضيات الصعبة،
لذلك اشربي بعض الكاكاو الساخن مع الحليب الخالي أو قليل الدسم
والشوكولاتة الداكنة، البروتين والكربوهيدرات في الحليب
يساعدان على الحفاظ على مستويات السكر في الدم مستقرة حتى الغداء،
ما سيساعدك على المحافظة على مزاجك عالياً.


7. خذي لحظة لتقييم نفسك.


لا تقفزي من السرير عند فتح عينيك في الصباح،
بدلاً من ذلك خذي بضع دقائق للقيام ببعض تمارين التمدد
أثناء التنفس بعمق، كما تقترح «لين لويز وندرز»،
وهي طبيبة نفسية ومعلمة يوغا في ماريتا، جورجيا:
«قبل أن تهرعي لأداء مئات الأشياء على لائحتك في اليوم،
قد تكون هذه الدقائق مفيدة بشكل كبير للاستماع إلى جسدك وأنفاسك،
ستجدين أنك حاضرة أكثر وأفضل استعداداً؛ للتعامل مع انشغالات اليوم.


8. التصور السلبي.

من المرجح أنك قد تعرفين أن الامتنان يعزز المزاج،
ولكنّ هناك تغييراً مفاجئاً في هذا التكتيك،
فكري في حدث إيجابي من حياتك، مثل أنك نلت وظيفة أحلامك،
أو التقيت بشريك حياتك المثالي، ومن ثم تخيلي ما ستكون عليه
الحياة لو لم يحدث، على الرغم من أن هذا من شأنه أن يكون له تأثير عكسي،
فقد عمل في الواقع على تحسين مزاج المشاركين
في الدراسة أكثر من مجرد التفكير في الحدث الإيجابي نفسه.


9. تنشق النعناع.

وجد الباحثون أن استنشاق النعناع يعمل على تعزيز المزاج
والانتباه في الوقت الذي يحارب فيه أيضاً التعب.
أبقي زجاجة من زيت النعناع الأساسي أو كيساً من الشاي والنعناع
على منضدتك الخاصة؛ حتى تتمكني من تنشق الرائحة الإيجابية
والانتعاش عندما تستيقظين. ومن العوامل المساعدة الأخرى
للسعادة مضغ العلكة بنكهة النعناع صباحاً، فهذا يعزز المزاج واليقظة.


10. الابتسامة.

هناك شيء واحد يمكنك القيام به في أي مكان تقريباً:
الابتسامة، «تذكري»، يقول الدكتور مكاي:
«إن الابتسام وسيلة بسيطة لتغيير مزاجك،
ومزاج من حولك، أيضاً. انشري حسن المزاج عبر الابتسام
كلما كان ذلك ممكناً في الصباح وطوال اليوم».